連れて行ってくれたベトナム人の若い女の子たちが頼んだ飲み物、「え?青汁?」。
体にも良く、お肌にもいいらしいです。彼女たちはいつも「お肌にいい」飲み物を頼みます。ベトナム人女性は美容にとっても気を遣います。だけど顔にサロンパス貼っちゃったりするんですけど。 甘くて何かの草というか葉っぱというか、そんな味がしました。見た目よりも飲みやすいです。 こちらがメインのBanh Beo(バイン ベオ)。フエ料理として有名です。 米の粉からできたクレープのようなものの上にえびのでんぶがかかってます。ぴりからでちゅるんとしてておいしいです。 Banh Bot Loc(バイン ボッ ロック)。タピオカ粉の皮でできた中にえびがはいってます。もちもちした触感です。 こちら名前を忘れてしまったんですが・・・。誰か教えてください。 味はバインベオと似ていて、お米の粉のクレープの上にえびのでんぶのせ。バナナの皮で厳重に包まれて蒸してあります。 ヌクマムかけてスプーンですくって、こんな風に食べます。 手タレは一緒にいったベトナム人の女の子。いつも食べ方を教えてくれます。 こっちの手タレは私ですが・・・。 これはソーセージ?のようなものでした。バナナの皮に何重にも包まれて、ようやく出てくるとこんなかわいい食べ物が出てきます。 今回のこのお店、なんと朝6時から夜の10時までやっているそうです。朝昼晩、この料理食べるんですね~。ビールのおつまみにも良さそうだし、甘い飲み物と食べてもおいしいし、おやつにも食べるそうです。屋台でも食堂でも、また外人向けベトナムレストランでもありますが、この専門店(らしきところ?)は雰囲気も味も格別おいしかったような気がします。 *お店 BA BE address:100 Hoang Van Thu
by makitosi
| 2006-03-19 12:52
| ダナン たべもの
|
最新の記事
以前の記事
2013年 01月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 01月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 10月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 2006年 08月 2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 04月 2006年 03月 2006年 02月 記事ランキング
その他のジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||